Groupes & grandes tablées
Chez Toto's, au Hangar 10 sur les quais de Rouen, une grande tablée commence à 21 convives et le restaurant se privatise jusqu'à 200. Jusqu'à 20 personnes, la réservation en ligne suffit. Au-delà, une demande de groupe : nous répondons avec une proposition de salle, de menu et de format.
Ce n'est pas un oubli, c'est volontaire. Jusqu'à 20 convives, on vous installe comme n'importe quelle table et la réservation en ligne fonctionne normalement. À partir de 21, il faut décaler des tables, dédier une partie de la salle, prévoir un service et souvent un menu commun : ça ne se décide pas dans un formulaire.
Le blocage vous évite surtout la mauvaise surprise : une réservation en ligne acceptée pour 30 personnes qui se transforme en trois tables éparpillées le soir même. Une demande de groupe prend deux minutes de plus et vous donne une vraie réponse.
Le Hangar 10 est un ancien hangar portuaire. Le volume permet des formats que peu d'adresses du centre de Rouen peuvent proposer : jusqu'à 200 convives en privatisation totale, avec le bar, les grands écrans et la cuisine ouverte.
C'est le plus grand format des six restaurants du groupe Normandy Hospitality. Si votre groupe est plus petit, ou si vous cherchez un autre cadre — un salon particulier, un jardin, une brasserie de 1898 — le tableau des six capacités vous orientera.
Le repas assis. Pizzas Detroit à partager, pastas, smashburgers. Le format le plus simple, et celui qui marche le mieux pour une équipe qui veut se parler.
Le cocktail dînatoire. Debout, autour du bar, quand l'objectif est que les gens circulent plutôt que de rester assis à la même place toute la soirée.
La privatisation complète. Le lieu entier, jusqu'à 200. Pour les soirées d'entreprise, les fins d'année et les anniversaires qui débordent.
Le match. Les grands écrans du bar diffusent les rencontres : c'est un format de soirée d'équipe à part entière, souvent sous-estimé.
Jusqu'à 20 convives : la réservation en ligne, comme d'habitude.
À partir de 21 : le formulaire de demande de groupe, ou le 02 35 98 03 27.
Quatre informations suffisent pour obtenir une proposition : le nombre de convives, deux ou trois dates possibles, déjeuner ou dîner, et le format souhaité. Pour une date en décembre, prenez-vous-y dès septembre : les soirées de fin d'année se calent très tôt.